Selain terkenal sebagai negara kepulauan, indonesia juga terkenal sebagai negara dengan beraneka ragam masakan daerah atau Kuliner yang mengugah selera, hampir setiap daerah di indonesia memiliki masakan khas.
Seperti Kuliner yang satu ini, gudeg. Gudeg merupakan makanan asal dari jawa tengah dari kota jogja dan sekitarnya. Tidak lengkap rasanya bila berkunjung ke jawa tengah tidak mencicipi gudeg, terutama kota jogja.
Gudeg adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang di campur dengan santan kental dan bercita rasa manis. Gudeg bisa memakan waktu berjam-jam untuk memasaknya. Gudeg juga di sajikan dengan opor ayam gudeg, telur, dan sambal goreng krecek.
Gudeg sendiri terdiri dari berbagai macam, seperti gudeg basah yang di sajikan dengan areh encer, gudeg kering dengan areh kental, dan gudeg solo dengan areh yang berwarna putih.
Jadi tunggu apalagi, bagi kalian yang suka melancong dan ingin mampir ke kota jogja jangan lupa untuk mencicipi gudeg.
penulis : Amin Tohari
Seperti Kuliner yang satu ini, gudeg. Gudeg merupakan makanan asal dari jawa tengah dari kota jogja dan sekitarnya. Tidak lengkap rasanya bila berkunjung ke jawa tengah tidak mencicipi gudeg, terutama kota jogja.
Gudeg adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang di campur dengan santan kental dan bercita rasa manis. Gudeg bisa memakan waktu berjam-jam untuk memasaknya. Gudeg juga di sajikan dengan opor ayam gudeg, telur, dan sambal goreng krecek.
Gudeg sendiri terdiri dari berbagai macam, seperti gudeg basah yang di sajikan dengan areh encer, gudeg kering dengan areh kental, dan gudeg solo dengan areh yang berwarna putih.
Jadi tunggu apalagi, bagi kalian yang suka melancong dan ingin mampir ke kota jogja jangan lupa untuk mencicipi gudeg.
penulis : Amin Tohari
Nikmatnya Gudeg Jogja
Reviewed by Unknown
on
September 21, 2016
Rating:
Tidak ada komentar: